不少人愛(ài)喝古樹(shù)茶，論其原因，自然是因?yàn)楣艠?shù)茶好喝。再說(shuō)到具體點(diǎn)的好處，估計(jì)很多茶友也未必說(shuō)得全，今天我們就來(lái)聊聊古樹(shù)茶的價(jià)值。
健康、綠色
1、生在寶地，樹(shù)齡大，內(nèi)含物質(zhì)豐富
什么樣的茶樹(shù)能被稱(chēng)之為古茶樹(shù)呢？首先是樹(shù)齡長(zhǎng)(常見(jiàn)的說(shuō)法是100年以上，也有些70年以上)；第二是生長(zhǎng)在生態(tài)環(huán)境良好、污染少、植被覆蓋率高、生物多樣性保護(hù)完好的云南大山深處。
古茶樹(shù)的根系深植土壤，日積月累，其所吸收的礦物質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)元素自然要比一般的臺(tái)地茶、小樹(shù)茶要更為豐富。
2、天然放養(yǎng)，綠色健康
古茶樹(shù)就像是放養(yǎng)的孩子，歷經(jīng)歲月的洗禮，自身對(duì)病蟲(chóng)、自然災(zāi)害的抗衡能力非常強(qiáng)大，不需要人為管理，完全是自然生長(zhǎng)。在天然狀態(tài)下生長(zhǎng)的古樹(shù)茶，用其鮮葉制成的古茶樹(shù)，自然是天然無(wú)公害的綠色健康飲品。
珍貴、稀有
云南現(xiàn)存有野生型、過(guò)渡型、栽培型千年以上古茶樹(shù)僅30余棵，資源稀少。可以說(shuō)每片到手的古樹(shù)茶，都是十分珍貴的。
物以稀為貴，收購(gòu)成本肯定不會(huì)低，而且分到各茶企手上的數(shù)量極為有限。這古樹(shù)茶來(lái)之不易，為了凸顯它的價(jià)值，茶企都會(huì)首選傳統(tǒng)手工工藝制作。用傳統(tǒng)純手工制茶技藝制成的古樹(shù)茶，在某些程度上要比機(jī)械制作的茶更加天然，喝起來(lái)更加順口。
雙重享受
沒(méi)錯(cuò)，很多人都說(shuō)喝茶就是為了解渴、好喝。但不得不說(shuō)，喝古樹(shù)茶是視覺(jué)與味覺(jué)的雙重享受。
1、賞茶條之美
古樹(shù)茶的內(nèi)含物質(zhì)豐富，生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)異、天然。古茶樹(shù)的葉片通常葉肥質(zhì)厚，茶芽滿(mǎn)披白毫。
2、聞茶湯之香
好的古樹(shù)普洱，香氣純正持久、千變?nèi)f化且層次分明。只是區(qū)別在于：有的香氣馥郁高揚(yáng);有的香氣沉穩(wěn)內(nèi)斂;有的香氣清新怡人……
3、品茶湯之醇
好的古樹(shù)普洱，茶湯入口，一定是醇滑飽滿(mǎn)，有膠質(zhì)感的。不然，你可能喝到是假的古樹(shù)茶哦。
4、悟茶氣體感
當(dāng)你喝入一口古樹(shù)茶茶湯，帶給你的不僅僅是甘、醇、潤(rùn)、香的口腔體驗(yàn)。更是喝茶過(guò)后，口腔到喉嚨部分似變開(kāi)闊，喉韻順暢、清涼，茶氣漸顯，手心、脖子后部、腹部微微發(fā)熱或出汗的體感。(當(dāng)然，這個(gè)也不是每個(gè)人都能明顯感受到，體感的明顯程度因人而異哦)
(圖為金帆牌60周年珍藏普洱生茶餅)
